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在冬天就要結束之際,想說就來吃ㄧ頓麻辣火鍋吧!

早聽聞鼎王麻辣火鍋的大名,每天每天人潮排到癱瘓,部落格上網友常常介紹,新聞電視也常有報導,似乎也是藝人名人一定會去的麻辣火鍋店。所以基於這些原因,我就一直很想試試,這麻辣火鍋到底是有多大魅力。

但話說咱不是那種會為了某樣東西,然後排隊排到天荒地老的人,再說定位也太多不確定性,尤其又是吃麻辣火鍋這類的東西。在某天剛好看到別人網誌上,有介紹這麼的一篇,才知道原來鼎王可是有出宅配服務的呀!

趕緊與鼎王洽詢,原來不是單買鍋底就可以了,必須搭配火鍋料到一定價位,再加運費190~240元才可出貨。

麻辣鍋

鍋底基本費

加點食材費

最低消費

二人份

350元

450元

800元

三人份

500元

500元

1000元

四人份

600元

500元

1100元

五人份

700元

500元

1200元

六人份

800元

500元

1300元

鴛鴦鍋:需鍋底+600元食材費
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看了鼎王外帶的宅配菜單,價位其實也不便宜,買到了最低消費,其餘火鍋料就自個兒張羅了。
其實人家早就相中了☆喜多市場☆那些像極了天香回味裡的火鍋料,我想咱最愛的蒙古包、香芋卷搭配鼎王的湯底應該也是非常美味的。
等待+期待,鼎王和☆喜多市場☆各在星期五、星期六收到,巧的是宅配人員居然都是同一個人,而且那傢伙還滿機車的,人家明明選擇下午時段,他偏偏就要早上9點叫我起床,恩~很好,非常好。

鼎王的兩人份湯底,其實還真大鍋,4~5個人吃絕對綽綽有餘。另外同☆喜多市場☆買了八百多元的火鍋料,和sogo超市裡的三盒低價牛肉火鍋片。小女子才驚覺嚇到,我似乎真的買太多了~~~,同柚妹線上聊天,就順便拉她過來星期天享受火鍋。

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咱買的火鍋料~
鼎王:招牌川丸子180元、竹香蟹黃膏三份270元
☆喜多市場☆:香芋卷、蒙古包三份、魚子桃太郎、日式起士燒、不是豆腐、日製龍蝦棒、海鮮大蛋餃、湯圓福袋、松葉蟹味條加運9折價825元
Sogo超市:三盒低價牛肉火鍋片三份300元(結論最後還是破俵,而且還忘了買蔬菜.......)

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湯底嚴選數十種溫性中藥,再加入數種食材提味,搭配特選雞紅心辣椒,融合麻辣鍋各門各派的作法,去蕪存菁後,研發出符合現代人健康飲食概念的「三低二高」湯頭,三低就是低油、低鹽、低膽固醇,二高是高鈣、高纖。鼎王的麻辣湯頭不僅麻辣口感異於他人,濃郁的香味更加誘人,這是一般麻辣鍋只有麻辣味、沒有香味所無法比擬的。「麻辣香美味甘甜」正是鼎王麻辣湯頭的最佳形容。(鼎王述)

兩人份的湯底,咱的象印萬用鍋,湯都要裝滿了,湯底還用不到一半呢!
另外附的豆腐鴨血,真的大塊料又多,比起單點的火鍋料,我到覺得都買鍋底還比較划算,可惜不行
他似乎有分大辣小辣的樣子,和小姐洽詢時,他就有詢問我辣度。我選擇的是小辣,即便滿滿的辣油也不至於過辣,而且不像一般麻辣鍋會辣喉這點,我覺得很不錯,也有濃濃的中藥味,害咱們忍不住會拿它來跟天香回味鍋底比較。

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鼎王的貴松松蟹皇膏,由蟹黃、蟹肉特製而成的蟹肉膏,狀似魚漿(鼎王述), 吃後感實在話,我真的覺得還好,不知道是不是因為我對他期待過大。味道普普,蟹味並不重,到有點像花枝丸那一類的東西。

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鼎王的招牌川丸子,使用新鮮豬肉和干貝,再加上蔥花和多種香料而成,和魚丸的大小差不多,口感上微香微辣,有黑胡椒的香味,和干貝的甜味(鼎王述),這個對於重口味的應該還不錯吃,味道很香,但一樣人家期待度過高,還是有點失望,另外就是體型太小了,咱覺得咬感不足啦!

下次如果訂購鼎王,我會試看看他們顧客非點不可的鼎王招牌-大腸頭。川丸子也許會考慮,但蟹皇膏應該是不會再碰了吧!(這次很相信的還點了三份!)

☆喜多市場☆的火鍋料真的同天香回味很像很像,一度懷疑該不會就是同一家供貨商吧!?
超推薦他的蒙古包和香芋卷,這兩樣在天香回味吃時我就很愛了,另外魚子桃太郎、松葉蟹味條(這玩意燙一下就可以吃了)也很不賴,湯圓福袋口感也挺特別的,倒是海鮮大蛋餃,名子好聽,卻是失望高過於期待(海鮮在哪?)。

鼎王麻辣鍋 Tripod King 

公益店
地址:台中市公益路二段42號
電話04-2326-1718 04-2326-1719(宅配皆是電話到台中公益店做洽詢唷!)

精誠店
地址:台中市精誠路12號
電話04-2329-6828 04

忠孝店
地址:台中市南區忠孝路178號
電話:04-2285-1211 04-2285-7199

高雄店
地址:高雄市七賢二路171號
電話:07-286-2557 07-286-2558

光復店
地址:台北市松山區光復北路89號 
電話:02-2742-1166 

意外小插曲~~~
柚妹也有帶狗兒子仔仔來我們家,可愛的小仔仔好奇的想到處走走,不知是Yuyu地域性觀念太重,還是怎樣的,居然狂要攻擊仔仔,Yu的身形較為龐大,整隻就這樣壓在仔的身上,差點沒把我給嚇死。

唉~我太相信我跟yu的感情,在yu要發動嘴巴攻擊時,咱徒手要將他們區隔,於是~~~
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一大條加五個大洞(yu是快嘴貓嗎!?)
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真的很長的一條,yu你好狠唷!(好險沒咬在仔的身上,要不一萬句對不起都彌補不了)
果然貓在護地盤心切之餘,才不管主人了~嘆。  
可是怎麼會這樣呢?娃娃和乖乖,yu都表現的若無其事,就算看諾兒也不至於會攻擊,直到現在我也不清楚到底為什麼要攻擊可憐的仔兒,是因為他較為好動嗎?還是因為仔兒像小猩猩!?不知道~不知道,只知道,後來仔兒敢活動的範圍就只剩下柚妹坐的長型沙發,就連遇到一樣膽小的咪醬,他都像抖抖狗一樣可憐的可愛。

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    Weiyu 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()