FULL HOUSE Pt

小冰箱還沒賣出，我們就等不急想帶炒鍋進門了．

自從咱的日立三門冰箱進門，本來就愛做菜的橘子，不忘有了大冰箱之福，果然買了許多食材回家堆．
忍不住要推薦，我家的冰箱，不只長得美麗，收納也是貼心方便，冷藏能力更是很厲害的．
青蔥冰了許多天了，也不見變了什麼顏色呀！

所以，連個好幾天都是自煮自食，吃著橘子認真的愛心晚餐．

因為下廚次數多，對鍋子相對的要求也更大，原來都是用我那只不沾平底鍋（話說連牌子的名稱我都忘了，只記得原要去忠孝Sogo買寶迪不沾鍋，但實在太貴了，買不起．便轉向買了個台灣牌子的，當然也實在是那位媽媽級店員，太熱切拉攏我．）

我那只不沾平底鍋，也真的不沾，挺好用的，但可惜太小太淺，炒個青菜炒個飯時常都會噴出來，當然更不可能煮什麼大鍋料理．

和橘子決定買個深鍋．

若買不沾鍋，大概取向是．．．
特福（最大口徑不過30，最想要的厚斧系列，炒鍋口徑更是只有28公分）
不過我家那只平底不沾鍋汰掉，有打算到好市多購買厚斧平底不沾鍋，便宜很多，市價兩千多，那只在那居然只賣1290元，年費都可以賺回來啦！
我想寫這句話的同時，以有前去購買的打算了。　
小聲：不沾鍋就是這樣，我的鍋面早已佈滿許多傷痕，只是還能用，一直捨不得汰舊換新．

寶迪（價錢很高，中華炒鍋口徑比特福大了些，但也只有32公分）

問了家庭主婦級的茹，他推的是VIVI台販賣的一品夫人
越看越熟悉，這炒鍋好像就是我很早之前買的鍋子啊！！
只是名字不太一樣，是別的ｘｘ夫人的名．（那ｘｘ是忘了是第一夫人，還是貴夫人，還是什麼的）
那時買價位還沒現在便宜，要兩三千捏！

因為用過，到最後評價是普普，所以不太考慮，雖然他的口徑很ＯＫ．．．。


我同橘子說，不沾炒鍋較傾向於廚房新手使用。
橘子則是大力說〝我是廚房老手啊〞。

喔～～～！？
所以我們就轉向不鏽鋼不沾炒鍋了．．．。

不鏽鋼類的鍋子是屬於物理性不沾鍋，好像是需要一些技巧，才能享受其固中美妙。
但是耐用又健康，一個好的鍋子，在正常使用程序下，都是可以用上好幾年，甚至好幾十年的。
我被不鏽鋼賣家們荼毒太深，覺得拿個好鍋當〝傳家之寶〞也很不錯呀！．．．哈哈哈。


不鏽鋼炒鍋的牌子也很多，當然牌下分類更是多多．
越看越嘆氣，好像都很讚也都很不錯，比冰箱更是擾苦的選擇啊！

帕路亞七層鋼原味健康鍋～～～
我幫媽咪買過，看起來非常有質感，一體成型的，我問媽媽好用嘛？
他居然說沒蝦咪好用，真不知道是不是他不會用還是怎樣的．

也研究膳魔師ˋWMFˋ均岱Spring，以及牛頭牌．

〝膳魔師〞天母SOGO專櫃小姐講的實在太好了，又是誠意十足，我一度差點掏出現金，直接跟他購買，只不過想想，還是回家多做點功課吧！

那時想買的是〝享瘦鍋〞，吸引我的是鳳梨狀鍋面，可以過濾較多油，較不會沾附太多在食物上，跟著吃進肚子裡．
但是回家看了網頁，炒鍋並沒有太多人推薦，雖然用過的評價也不差．

〝WMF〞看網頁，許多人推薦，但是一到專櫃看了價格，便又打退堂鼓了．

〝均岱Spring〞也是很多人推薦的品牌．
到專櫃去看，有分兩大類的價格→〝進口〞萬元起跳、〝台製〞幾千元就可購買！
進口萬元的鍋子我當然無能為力，雖然評論好文，就是這類的．
我想我也只好考慮台製的鍋子．．．

專櫃小姐用煎蛋為我們示範，那把台製鍋子居然沾了！！！
雖然知道是他用法不對，還沒熱鍋熱油，就下蛋．．．！？
但是已經狠狠完全打消我們購買的慾望了．

經過價格ˋ品牌種種的因素下，最後決定投奔牛頭牌的懷抱了．
我的牛頭牌　時尚雅潔Free厚釜炒鍋，大概在明天或是後天，就會宅急便幫咱們送來啦！


期待！！！　　
　

官網：日新牛頭牌

好不好用，還沒親身體驗不知道，不過我是希望他好用啦！
等到貨來，當來就是希望寫篇稱頌文啦！

不過，用了習慣不沾鍋，不鏽鋼鍋可是要好好磨合訓練一下，才知道好不好用呢！